Szlovákiai Magyar Adatbank » Kőtés Kőtés – Szlovákiai Magyar Adatbank

A (cseh)szlovákiai magyarok lexikona Csehszlovákia megalakulásától napjainkig

Gabonacsírából készült, édes, böjti lepényféleség. Neve tájanként változik (csiripiszli, csíramálé, biracs stb.). A Kisalföldön kőtés vagy kőtís. A szlovák nyelvterület nyugati felében is ismerik, keltýš néven. Jó másfél évtizede rendezik meg rendszeresen a Kürti Kőtésfesztivált.

KategóriaA (cseh)szlovákiai magyarok lexikona Csehszlovákia megalakulásától napjainkig / Néprajz
SzerzőLiszka József
Rövid URL
ID518648
Módosítás dátuma2024. október 28.

Hibát talált?

Üzenőfal