BŐDI ERZSÉBET: Molnárkalács a felvidéki magyarok táplálkozási kultúrájában. (Res.: Molnárkalács in the culinary culture of the hungarian inhabitans.) In: A Duna menti népek hagyományos műveltsége. Tanulmányok Andrásfalvy Bertalan tiszteletére. Szerk. Halász Péter. Budapest, 1991, 407-411. p., bibl. 410-411. p.
Molnárkalács a felvidéki magyarok táplálkozási kultúrájában. (Res.: ”Molnárkalács” in the culinary culture of the hungarian inhabitans.) In: A Duna menti népek hagyományos műveltsége. Tanulmányok Andrásfalvy Bertalan tiszteletére. Szerk. Halász Péter. Budapest, 1991, 407-411. p., bibl. 410-411. p.
Hibát talált?
Üzenőfal